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你对液氮知多少

文章出处:www.jnslx.com 人气:发表时间:2019-04-17 10:39

你对液氮知多少
近几年,液氮逐渐进入人们的视野,如液氮冰淇淋、液氮治疗、液氮咖啡、液氮速冻、液氮冷冻等等。除此之外,液氮在工业中,也得到了广泛的应用,比如应用于金属工件的深冷处理和冷装配。尽管这样,那你对液氮的了解究竟有多少呢?
一、什么是液氮
液氮是从空气中分离出来的,是液态的氮气,氮气在空气中的比例是78%,它的沸点是-196℃,也就是说它特别的“冷”,而且具有惰性、无色无味、无腐蚀、不可燃且温度极低的特点。就因为它的温度特别低,所以在诸多方面得到了广泛的应用。
二、液氮的应用
1、液氮用于食品速冻
液氮应用于食品速冻,较为常见的就是液氮冰淇淋,传统的冰淇淋,用饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料混合后,放入冰箱之类的环境进行冷却即可。液氮冰淇淋,其实就是利用液氮“冷”这一特点,让它代替了冰箱的角色。但正是因为它温度极低,所以在操作过程中也非常容易冻伤,操作时一定要佩戴低温手套!除此之外,液氮也广泛用于一些海产品、蔬菜、水果、面食的速冻,相较于传统速冻,液氮速冻时间更短,速冻效果更好,口味更佳。
你对液氮知多少
 
2、液氮用于生物医学
在生物医学方面,“液氮”目前也占据不可替代位置,在外科手术中可以用迅速冷冻的方法帮助止血和去除皮肤表面的浅层需要割除的部位。 保存活体组织,生物样品以及精子和卵子的储存。
除此之外,曾经科学家们经常谈论人体冷冻术,今年来也被付诸于实践。简单来说,人体冷冻,是指在人死亡后,以适当的方式迅速把尸体通过冷冻处理,将来某个时刻就有希望“复活”。然而这一技术不仅面临着道德方面的问题,“复活”技术依然是难以解决的技术问题!科学家表示,人体冷冻目前只是商业行为,没有证据证明被冷冻的人体将来能够“复活”。
3、液氮用于工业中的深冷处理和冷装配
在工业中,很多金属材料和工件为了改善其性能,通常都需要进行多种处理,如热处理和深冷处理,深冷处理就是利用液氮低温的特点,将金属工件或材料置于低温环境中,通过低温使残余的奥氏体转换为马氏体,提高其硬度、耐磨性以及使用寿命。除此之外,利用热胀冷缩的原理,液氮也广泛用于轴承、铜套、模具的冷装配。
以上就是济南超能关于液氮的相关介绍,希望对大家有所帮助,需要注意的是,由于液氮的温度极低,在操作过程中,需要戴防寒手套,切忌不要用手去触碰液氮。为了防止气体泄漏到工作场所空气中。搬运时轻装轻卸,防止钢瓶及附件破损。

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